Lekkere koffie advocaat maken? We hebben een recept voor je klaarstaan, die je met de magnetron kunt bereiden. Zet een pot sterke koffie en verdeel de advocaat over vier glazen of mokken. Schenk de hete koffie over de advocaat en werk af met een flinke toef slagroom. Garneer eventueel met wat cacaopoeder. Je kunt laag voor laag drinken of vooraf roeren.
De Belgische variant wordt ook wel Diplomatieke koffie genoemd en heeft een laagje opgeklopte melk en is afgewerkt met melkschuim in plaats van slagroom.
Inhoudsopgave
Ingrediënten koffie advocaat
- 200ml water
- 3 theelepels poederkoffie
- 4 eetlepels advocaat
- 2 el gecondenseerde melk
Instructies voor maken koffie advocaat
Benodigde tijd: 10 minuten.
Dit is hoe je een heerlijke koffie advocaat maakt in de magnetron:
- Meng alle ingredienten door elkaar en verdeel in twee glazen
- Zet in elk glas een glazen staafje
- Zet de glazen aan de rand van het draaiplateau
Bij magnetrons zonder draaiplateau wordt de drank in het midden, op de bodem van de magnetron gezet.
- Sluit de deur en stel de tijd in van 2,5 minuut op 600W
- Druk op de startknop en wacht tot het geluidssignaal, open de deur en neem de glazen eruit
- Roer een keer en neem de glazen staafjes uit de glazen.
- Schep 50 g stijfgeklopte slagroom op de koffie. Garneer met advocaat en poederkoffie (oploskoffie)
